Bhut jolokia

Opis

---

Zawartość opakowania:

Instrukcja uprawy

Okres sadzenia – Najlepszym okresem wysiewania ostrej papryki jest późna zima – luty lub marzec. 6-10 tygodni przed ostatnimi mrozami, które w Polsce tradycyjnie szacuje się na 15 maja, to optymalny czas sadzenia. W warunkach domowych, przy zapewnieniu odpowiedniej ilości światła i temperatury, można paprykę uprawiać cały rok. Gdy posiane papryczki będą miały za sobą już kilka tygodni wzrostu, należy wybrać jeden okaz, a pozostałe przesadzić lub wyrzucić.

Nasiona – Nasiona są dość małe. Z tego powodu, podczas wysiewania, zaleca się ostrożnie wysypać je na białą kartkę lub papierowy ręcznik i przenosić za pomocą lekko zwilżonej, drewnianej wykałaczki. Aby zwiększyć szanse kiełkowania, można nasiona przed wysiewem umieścić na kilka godzin w wodzie o temperaturze pokojowej.

Podłoże – Bhut Jolokia jak i większość pozostałych odmian ostrej papryki, najlepiej rozwija się w lekko kwaśnej ziemi. Nasiona należy umieścić na głębokości około 0,5cm – 1cm poniżej powierzchni podłoża. Aby zapobiec wydostawaniu się podłoża przez otwory w doniczce, możemy wyłożyć na jej dnie kawałek ręcznika papierowego, filtra do kawy lub, optymalnie, agrowłókniny.

Podlewanie – Zaleca się podlewanie wodą czystą, nie zawierającą zbyt wielu składników mineralnych. Przed wysiewem zaleca się zwilżyć powierzchnię podłoża (np. spryskiwaczem) tak długo, aż woda zacznie wydostawać się otworami na dnie doniczki. Po wysianiu, naszą ostrą paprykę podlewać można poprzez regularne dolewanie wody na podstawkę doniczki tak, aby powierzchnia podłoża była cały czas wilgotna, ale nie mokra.

Światło i temperatura – Bhut jolokia najszybciej kiełkuje w temperaturach cieplejszych niż pokojowe – około 25°C. Można w tym celu ustawić doniczkę w okolicy kaloryfera lub na specjalnej, podgrzewanej macie grzewczej. Jeśli chodzi o światło, najlepiej skorzystać z jasno oświetlonego parapetu lub lamp do hodowli roślin.

Wilgotność – Po wysianiu nasion i przed kiełkowaniem, można doniczkę umieścić w zapinanym woreczku lub przezroczystej folii, aby zapewnić stałą wilgotność powietrza i uniemożliwić wyschnięcie podłoża. Należy jednak pamiętać o zapewnieniu dostępu świeżego powietrza (np. poprzez zrobienie otworów w worku czy folii), w przeciwnym wypadku zwiększa się ryzyko rozwoju pleśni lub innych chorób grzybowych. Gdy nasiona zaczną kiełkować i wypuszczać pierwsze liście, należy zdjąć zastosowaną osłonę.

Nawożenie – Gdy roślina wypuści kilka par właściwych liści, należy do ziemi wbić pałeczkę nawozową, która będzie stopniowo uwalniać składniki odżywcze. Gdy pałeczka nawozowa się skończy, można, przestrzegając zaleceń producenta przy dozowaniu, skorzystać z jednego z dostępnych na rynku nawozów o zrównoważonych proporcjach N-P-K (azot-fosfor-potas). Gdy roślina zacznie kwitnąć, zaleca się zmienić nawóz na bogatszy w potas. Szeroko dostępne na rynku nawozy przeznaczone do uprawy pomidorów doskonale sprawdzą się w tej roli.

Przesadzanie – Gdy nasza papryka osiągnie wysokość kilkunastu lub kilkudziesięciu centymetrów i zauważymy, że wzrost spowolnił, powinniśmy ją przesadzić do większej doniczki. Pozwoli to na dalsze rozrastanie się rośliny i ostatecznie większe plony. Ośmiolitrowe doniczki i uniwersalna, lekko kwaśna ziemia ogrodowa to doskonała kombinacja na końcowe miejsce zamieszkania naszej papryki.

Cierpliwość – Bhut jolokia kiełkuje w ciągu kilku tygodni. W optymalnych warunkach owocuje około 110 dni od wykiełkowania. Choć owoce spożywać można jeszcze zanim staną się zupełnie czerwone, warto poczekać na pełne wybawienie i pomarszczenie skórki, gdyż wtedy robią największe wrażenie. Przy zbieraniu, krojeniu i jakimkolwiek innym kontakcie ze skórą należy zachować ostrożność – kapsaicyna zawarta w owocach w wysokim stężeniu może powodować podrażnienia.